FROKOST MED FERIEFØLELSE

Gazpacho servert i et stetteglass? Det kaller vi en elegant start på dagen!

Hvis du savner feriefølelsen anbefaler vi denne oppskriften på frisk gazpacho, eggerøre med trøffelolje og melon fra Richard Raburski hos Alma Mater. Råvarene finner du også hos Alma Mater.
Lag en frisk gazpacho og server sammen eggerøre med trøffelolje og melon til helgen!

OPPSKRIFT TIL 4 PERSONER

GAZPACHO:

500 g tomater

6 blader basilikum

1 liten løk

2 ss olivenolje

En klype salt

1/2 agurk

1 fedd hvitløk

Olivenolje hos Alma Mater

SLIK GJØR DU:

1. finhakk løken

2. skjør tomatene og agurken i små terninger

3. finn frem og tilsett resten av ingrediensene

4. miks alt sammen til en flytende masse ved hjelp av en blender e.l.

5. Gazpacho er en kald, frisk grønnsakssuppe, så sett den i kjøleskap til servering

6. fres sammen din favoritt eggerøre og rør inn litt trøffelolje

7. hent frem suppen – og nyt den sammen med den lune eggerører og et par melonskiver

Trøffelolje hos Alma Mater

BON APPETIT!


Tidligere saker

Byhaven fyller 25 år

Velkommen til Byhaven: Et fredelig tilfluktssted midt i Trondheim, hvor du får shopping, høy fagkunnskap og en behagelig atmosfære under ett og samme tak. Vi har tatt en prat med Ronny hos Urmaker Næss, Hilde hos H2 Frisør og Kjersti hos Kleins, noen av de som har vært med på…

Jubileumsfeiring på Byhaven

Bli med på vår jubileumsfeiring! Byhaven fyller 25 år og vi skal feire dette med masse aktiviteter og gode tilbud fra onsdag 11. september. Velkommen til en hyggelig handel i jubileumsuken vår!

Annerledes-butikken Traktøren Kjøkkenutstyr

Hvorfor er vår butikk annerledes enn både Traktørens egne butikker rundt i landet, og øvrige kjedebutikker i vår bransje? Da vi startet butikken på Byhaven i 2007 bestemte vi oss raskt for at det er kjøkken-/bar- og bakeutstyr vi skulle bli gode på, ikke interiør. Så i alle disse årene…

OPPLEV SOMMEREN PÅ BYHAVEN

På Byhaven treffer du generasjoner av lokale kjøpmenn med svært høy kunnskap og butikkdrivere som legger sjelen sin i det de gjør. Oppdag kortreiste varer og sesongens aktuelle trender for hele familien hos oss. Midt i Trondheim sentrum, i kort avstand fra mange hoteller og andre attraksjoner, finner du byens…

Sommermarked 24. – 29. juni

Denne uken byr butikkene på spennende vår – og sommernyheter til knallgode priser! -30% -50% -70% på en mengde sommervarer til hele familien. Kom til Byhaven og Midtbyen – ta bena fatt, eller bruk sykkelen, sparkesykkelen, bussen eller bilen. Under ser du en oversikt over noen av tilbudene våre – men du…