– Jeg har vært fast kunde siden jeg begynte på kokkeskolen, så nesten ti år. Om ikke lenger. Nils Flatmark jobber som soussjef på Britannia Hotel og ble i 2022 kåret til norsk mester i kokkekunst. Han har aldri vært i tvil om hvor han skal kjøpe kjøkkenutstyret sitt. –…

Hva gir du til kvinnen eller mannen i ditt liv i julegaver? Her er årets ideer til fine ting å pakke inn. Små, eksklusive pakker, fristende kjøkkenting under treet og presanger som varmer både kropp og sjel. Hvis du fortsatt ikke vet hva du skal gi bort, så ta en…

I år søker vi mot naturen når vi pynter til høytiden for å få et avslappet julehjem. Styling Beate Aune Foto BERRE Moderne klassiker Naturlig og skandinavisk er stikkord for årets juletrend. Kanskje kan vi også si at trenden har blitt en tradisjon, da kombinasjonen av dempede grønntoner, mørkt treverk…

Nå skal vi pynte til advent og jul. Her er delikat og lekker julepynt fra våre interiørbutikker som gir deg et julepyntet hjem.

Hver tirsdag er Bjørn Mathisen hos Traktøren for å slipe Kjøkkenknivene dine. Han lover et knivskarpt resultat. Traktøren og Bjørn samarbeider om et tilbud med knivsliping for privatpersoner som gir et knivskarpt resultat. Hver tirsdag er knivsliper Bjørn Mathisen til stede hos Traktøren for å slipe kniver, sakser, hageredskaper og…

Gazpacho servert i et stetteglass? Det kaller vi en elegant start på dagen! Hvis du savner feriefølelsen anbefaler vi denne oppskriften på frisk gazpacho, eggerøre med trøffelolje og melon fra Richard Raburski hos Alma Mater. Råvarene finner du også hos Alma Mater.Lag en frisk gazpacho og server sammen eggerøre med…

På Byhaven treffer du generasjoner av lokale kjøpmenn med svært høy kunnskap og butikkdrivere som legger sjelen sin i det de gjør. Oppdag kortreiste varer og sesongens aktuelle trender for hele familien hos oss. Midt i Trondheim sentrum, i kort avstand fra mange hoteller og andre attraksjoner, finner du byens…

Et lekkert vinglass fra Riedel beskrives som mer enn bare et glass. Det beskrives som et verktøy! Vi gir deg tips til riktig glass for riktig drue, og avslører trikset som tilfører en femtilapp til vinsmaken Tekst: Knut Guttorm Jermstad/BERREFoto: Markus Nymo Foss/BERRE, Emil Jespersen/Sundqvist Matbyen Trondheim hadde ikke vært…