Åpningstid i dag: 10-18
Spiselige gaver er alltid en slager
Når man er ute i siste liten med julegavene, er spiselige gaver alltid en god idé. De er både praktiske, gjennomtenkte og kan tilpasses enhver smak. Men da er det viktig at kvaliteten er på topp, og gjerne med det lille ekstra – noe man kanskje ikke unner seg i hverdagen.
Hvem vil vel ikke sette pris på en gave som frister smaksløkene, og som byr på noe nytt og spennende? Enten det er håndlaget sjokolade, eksklusive olivenoljer, eller julebakst, spiselige gaver gir både glede og en smaksopplevelse som varer. Det er en gave som rett og slett slår an hos alle, enten det er til en matelsker, en travel venn eller en kollega.
Olivenlunden 1830
Olivenlunden 1830 er en gastronomisk spesialforretning som tilbyr olivenolje, balsamico og kulinariske produkter fra Middelhavet. Her finner du varer som virkelig gir matglede. Mange velger å kjøpe julepresanger her, og det skjønner vi godt!
Kristin hos Olivenlunden 1830 deler gjerne sine beste gavetips, og hjelper deg med å finne den perfekte gaven til matelskeren.
Gaven “Gullgaven” er nøye sammensatt for å feire de virkelig spesielle øyeblikkene. Med årets eksklusive Juleolje og vår utsøkte Julebalsamico 20 år får du en gavepakke som oser av kvalitet og ekte håndverk.
Denne kombinasjonen er perfekt for den som elsker å sette sitt personlige preg på matopplevelsene, og som verdsetter rene smaker fra Middelhavet.
Gaven Sweetie er skapt for å gi en søt smaksopplevelse inspirert av de beste råvarene fra Middelhavet. Denne gavepakken inneholder to delikate produkter som sammen skaper en perfekt balanse mellom kremet og sprøtt – ideell for den som elsker noe ekstra godt.
Sølvgaven er en elegant gavepakke som kombinerer to av våre mest utsøkte produkter: en vellagret balsamico fra Modena og den eksklusive Juleoljen 2024.
Vellagret Balsamico fra Modena, med balansert sødme og delikat syrlighet passer denne balsamicoen perfekt til alt fra modne oster og kjøttretter til friske bær og desserter.
Juleolje 2024 er en ekstra virgin olivenolje fra Sicilia. Den har en frisk, fruktig aroma med en mild, pepperaktig ettersmak som gjør den ideell til salater, fisk, kjøttretter og grillet grønnsaker.
Konfekt fra Frankrike slår aldri feil. I denne esken får du et utvalg av vår beste konfekt fra Provence: kandisert appelsinskall og rosiner trukket i mørk sjokolade, «mendiants», «olivettes», fruktgelé og fruktgelé med mørk sjokolade.
Eventyrlig sjokoladebutikk
Mer sjokolade finner du hos vår nyoppstartede butikk Eventyr Håndverksjokolade, av Aleksander A. Olsen.
De kombinerer tradisjonelt norsk håndverk med innovative smakskombinasjoner. Hver sjokoladebit er en eksklusiv opplevelse – nøye håndlaget av Aleksander selv.
Aleksander har jobbet på noen av verdens mest prestisjefylte kjøkken, inkludert som kjøkkensjef på Fagn og sjokolademester ved The Fat Duck. Med denne erfaringen har han skapt en sjokolade som virkelig skiller seg ut.
-God sjokolade tar tid. Hver bit er et resultat av lidenskap, dedikasjon og respekt for håndverket. Inspirasjonen hentes fra norske eventyr og den unike naturen vår, sier Aleksander.
Hva gjør deres sjokolade spesiell?
-Vi har bærekraft i fokus. Fra ingredienser til økologisk bomull for polering av formene. I tillegg har vi innovative smaker. Hvit sjokolade med kaviar, tang, ville vekster, hvite og sorte trøfler.
Utforsk hvordan sjokolade kan være mer enn du tror.
Alma Mater 10 år
I år har vår franske delikatessebutikk Alma Mater vært på Byhaven i 10 år. I løpet av disse årene har de fått mange fornøyde faste kunder, og de er trofaste også når det gjelder julegaveinnkjøp.
Richard pakker utallige gavepakninger til jul, og han gleder seg til å vise oss sine bestselgere – de perfekte gavene for matelskere.
En stor favoritt er vår panettone fra Morelli i Toscana. Den er virkelig verdens beste!
Panettone er kjent for sin saftige tekstur og delikate smak, og den blir ofte servert til julefeiringer eller som en gave. Den er perfekt for de som ønsker en smakfull og luksuriøs opplevelse.
Panettone kan også nytes sammen med kaffe eller vin, og jeg anbefaler å varme den lett før servering for en ekstra god opplevelse.
Denne toskanske panettonen er en ekte godbit som vil imponere alle, enten som gave eller som en del av julefesten, forteller Richard.
En annen storfavoritt er Maxim’s sjokolade. Maxim’s de Paris er et ikonisk merke innen luksuriøs sjokolade og konfekt, kjent for sin raffinerte smak og elegante design.
Merket har en lang historie, og er knyttet til den berømte Maxim’s restaurant i Paris, som ble åpnet i 1893.
Maxim’s sjokolade er laget med førsteklasses ingredienser og håndverksferdigheter, og den er kjent for sin delikate tekstur og rike smaker.
Sjokoladene kommer i et bredt utvalg, fra klassiske praliner til mer kreative varianter med fyll, og er ofte pakket i stilige, kunstneriske esker, noe som gjør dem til en perfekt gave.
Maxim’s sjokolade er en luksuriøs opplevelse for både sjokoladeelskere og de som ønsker å unne seg noe ekstraordinært.
Ekte håndverksbakst
Rosenborg Bakeri tar julebaksten for deg! Slipp stresset med å bake syv sorter selv – her kan du finne alt du trenger av julens bakst.
Enten du skal gi bort hjemmelaget bakst i gave eller servere noe ekstra godt til julens festligheter, har bakeriet et stort utvalg av deilige kaker, småkaker og julegodt.
I hele desember kjører Rosenborg Bakeri et fantastisk tilbud på julekjeks – 4 for 3!
Velkommen innom!
Tidligere saker
Farsdag på Byhaven – gjør stas på far!
Farsdag nærmer seg, og på Byhaven finner du alt du trenger for å glede pappa – enten han liker det praktiske, det stilige eller det smakfulle. Her er noen tips til flotte gaver og små oppmerksomheter som garantert faller i smak! Hos Traktøren finner du gaven som treffer den matglade…
Velkommen til Toilldag!
Gjør deg klar for høstens største handledag! Denne lørdagen fylles Midtbyen med fantastiske tilbud, god stemning og masse liv i gatene. Butikkene kjører toillpriser helt ned til -60% på en rekke varer – her gjelder det å være tidlig ute! Byhaven åpner allerede kl. 09.00, så kom deg ut av…
Når høsten møter kvalitet: Amundsen hos BAG Byhaven
Hos Bag Byhaven har høstsesongen virkelig meldt sin ankomst – og det med stil. Butikken har akkurat fått inn en rekke spennende nyheter fra det norske kvalitetsmerket Amundsen, og blant dem finner vi både en eksklusiv serie ullundertøy og nye kolleksjoner som kombinerer funksjonalitet med tidløs design. Nyhet: Hero’s Hide…
25 år med Lille Martine på Byhaven
-Wenche har bygd opp en av Norges største frittstående barnebutikker – hun har virkelig stått på og skapt en ekte suksesshistorie, roser senterleder Cathrine. I år feirer Wenche 25 år med Lille Martine, en butikk som har vokst i takt med kundene og blitt et fast innslag i Byhaven. Det…
Ny klesbutikk på Byhaven- Se bilder fra Maija sin åpningsfest!
Torsdag 11. september var det duket for fest da klesbutikken Maija åpnet dørene for aller første gang på Byhaven. Bak satsingen står Wibeke Krohn, som mange allerede kjenner fra den etablerte designbutikken Alvar & Maija i Trondheim. Allerede før åpningen hadde flere kunder samlet seg utenfor, og da dørene endelig…
Back to School på Byhaven
Skolestart er rett rundt hjørnet – og på Byhaven finner du alt du trenger for å møte høsten med stil. Vi tok turen innom Flyt og BAG for å finne noen skolestartfavoritter. Midt i Byhaven finner du ungdomsbutikken Flyt- et lite univers av stil, farger og selvtillit. Her strømmer ungdom…
Klar til skolestart?
August er her, fylt av forventinger: nye venner, nye rutiner og masse nytt å lære. Byhavens eksperter deler sine beste tips for å gjøre overgangen fra ferie til hverdagsliv spennende og inspirerende for små og store. Uten mat og drikke duger helten ikke Matbokser og drikkeflasker i stål er solide…
Urmaker Næss- Tid for de store øyeblikkene
Midt i hjertet av Byhaven kjøpesenter finner du Urmaker Næss – en av Trondheims mest tradisjonsrike spesialbutikker, drevet med kjærlighet til faget gjennom generasjoner. Her handler det ikke bare om klokker, men om å være en liten del av de store øyeblikkene i folks liv. En klokke som betyr noe…
Velkommen til Sommermarked på Byhaven!
Gjør deg klar for tre fantastiske dager med gode tilbud og sommershopping! Fra 26. til 28. juni inviterer vi til Sommermarked på Byhaven – og det betyr store salg og knallgode kupp i hele senteret. Butikkene våre setter ned prisene på et stort utvalg av sommervarer – her finner du…
Sommerklare barn- med Lille Martine
Hos Lille Martine finner du alt du trenger til en aktiv og solfylt sommer med barna. Wenche har håndplukket sesongens fineste plagg og tilbehør – her er noen av favorittene: Solhatter – smart solbeskyttelse Vi har praktiske og komfortable solhatter laget av myk, pustende bomull som er behagelig å ha…
Feir 17.mai med stil!
17. mai nærmer seg, og det er på tide å gjøre seg klar for Norges nasjonaldag! Hos oss finner du et variert utvalg av festprodukter som vil gjøre feiringen ekstra spesiell. Ta en titt her! Traktøren Årets beste 17.mai tips fra Gøril: Enchanted Cream fra Cacas. – Denne ekstremt lette…
Glamour og Inspirasjon: Oppsummering av Damenes Aften!
Torsdag 24.april samlet Byhaven en strålende gruppe kvinner til en inspirerende kveld, dedikert til mote, glamour og felleskap. Damenes Aften ble en stor suksess! Kvelden ble ledet av den anerkjente moteeksperten og konferansier Marianne Jemtegård. Med sin ekspertise og unike evne til å formidle trender og stiltips, inspirerte hun deltakerne…
Oppdag Ny Matglede i Byhaven!
Har du enda ikke vært innom våre nye spisesteder? Da er det på høy tid å ta en tur! Byhaven har nå fått tre spennende tilskudd som garantert vil løfte lunsjopplevelsen din. Enten du er sugen på sushi, saftige burgere eller håndlaget sjokolade, har vi noe for enhver smak. Underetasjen…
Si farvel til plast!
Nå er på høy tid å bytte ut de tradisjonelle plastskjærebrettene, forteller Gøril og Geir hos Traktøren.– For å unngå mikroplast i maten, velg heller skjærebrett laget av papirmasse eller trefiber. Neida, dette er ikke noe nytt! En av våre produsenter har levert disse siden 2003! Disse brettene er ikke…
Fredag 14. februar er det Valentinesdagen!
Vi på Byhaven har alt du trenger for å gjøre denne dagen ekstra minneverdig. Fra vakre blomster og delikate sjokoladebiter til romantiske gaver – her finner du noe for enhver smak. Personlig bukett fra Byhaven Overraske din kjære med en nydelig bukett fra Blomster i Byhaven. Velg mellom klassiske roser…
Våre beste tips til morsdag
Morsdag nærmer seg, og det er på tide å vise takknemlighet for alle de fantastiske kvinnene som gjør livene våre enda bedre. Søndag 9. februar er den perfekte anledningen til å gi mor litt ekstra oppmerksomhet og vise hvor mye hun betyr for deg. Har du allerede funnet den perfekte…
Salget er i gang!
Nå har du sjansen til å gjøre noen fantastiske kupp! Butikkene på Byhaven tilbyr hele -30%, -50% og -70% på et bredt utvalg av kvalitetsvarer. Enten du er ute etter klær, sko, vesker eller accessories, finner du garantert noe du liker! BAG er blant de butikkene som frister med store…
Tid for å pynte seg
Det er endelig tid for å gjøre seg klar til jul, og hos Lille Martine og Flyt har Wenche fått inn et imponerende utvalg av flotte penklær for alle aldre. Fra baby størrelse helt opp til 18 år, tilbyr butikken spesielle kjoler og antrekk med det lille ekstra som gjør…
Sko som hever antrekket
Monica Skjevik Arntzen på Falkanger har stålkontroll på årets skotrender til julens festlige lag, og deler gjerne sine tips til alt du kan velge mellom på skofronten nå. – Klassiske pumps går aldri av moten, men det som virkelig er hot nå, er mary janes. – Skoene gir antrekket en…
Julebordsmote fra Byhaven
Julen nærmer seg, og det betyr at det er på tide å finne den perfekte julebordlooken! På Byhaven har vi et bredt utvalg av festklær til både han og henne, perfekt for høytidens selskaper og feiringer. Her ser dere bilder fra butikkene våre, hvor du kan finne alt fra stilige…
Våre topp 10 høstkjøp!
Vi har samlet de beste tipsene til høstkjøp fra våre butikker for å sikre at du er godt rustet til høstsesongen. Velkommen til en hyggelig handel på Byhaven!
Høstens nyheter er her!
Nå som høsten har ankommet, er det på tide å oppdatere garderoben med sesongens mest trendy plagg. Her har vi samlet butikkenes bestselgere! Det er ingen tvil om at jakken er et av de mest essensielle plaggene i garderoben. Med kjølig høst temperatur som setter inn, blir det ekstra viktig…
Annerledes-butikken Traktøren Kjøkkenutstyr
Hvorfor er vår butikk annerledes enn både Traktørens egne butikker rundt i landet, og øvrige kjedebutikker i vår bransje? Da vi startet butikken på Byhaven i 2007 bestemte vi oss raskt for at det er kjøkken-/bar- og bakeutstyr vi skulle bli gode på, ikke interiør. Så i alle disse årene…
OPPLEV SOMMEREN PÅ BYHAVEN
På Byhaven treffer du generasjoner av lokale kjøpmenn med svært høy kunnskap og butikkdrivere som legger sjelen sin i det de gjør. Oppdag kortreiste varer og sesongens aktuelle trender for hele familien hos oss. Midt i Trondheim sentrum, i kort avstand fra mange hoteller og andre attraksjoner, finner du byens…