
Nå er på høy tid å bytte ut de tradisjonelle plastskjærebrettene, forteller Gøril og Geir hos Traktøren.
– For å unngå mikroplast i maten, velg heller skjærebrett laget av papirmasse eller trefiber.
Neida, dette er ikke noe nytt! En av våre produsenter har levert disse siden 2003!
Disse brettene er ikke bare skånsomme mot knivene dine, de kan også vaskes i oppvaskmaskinen.
Skjærebrettene er laget av papirmasse, eller trefiber, og blir bløtlagt i matsikker epoxy, for deretter å presses til fjøler. De får skjæremerker slik trefjølene dine får.
-Vi har selv brukt fjøla vår siden 2010, sier Geir med største trygghet.
Det er flere grunner til at det kan være lurt å ha ei slik fjøl i tillegg til den store gode trefjøla di.
Miljøpåvirkning: Plast er et ikke-fornybart materiale som kan ha en stor negativ påvirkning på miljøet, spesielt når det ikke resirkuleres på riktig måte. Plastskjærebrett er derfor et mindre bærekraftig valg sammenlignet med alternativer laget av tre, papirmasse og trefiber.
Bakterievekst: Det er spesielt bakterien fra rå kylling vi er redd for. Den vil vi ikke ha i trefjøla vår da denne, sammen med andre bakterier, kan gjøre oss syke.
Lukt smak og farge: En hel del andre råvarer trenger en fjøl du kan vaske godt. Bruk fjøla til fisk, reker, rødbete, chilli, hvitløk, og alt annet som setter smak, farge og lukt.
Skader på knivene: Om skjærefjøla di ikke får merker etter kniven er den for hard, og det ødelegger enhver knivegg. Så skjærefjøler i stål, stein eller glass, det må du passe deg for.
Mikroplast og helseproblemer: Sist høst kom en rapport hvor helseproblemer forbundet med mikroplast ble belyst.
-Når man leser hvordan mikroplast finner veien til deler av kroppen vi absolutt ikke ønsker mikroplast, kan vi iallfall ta noen tak, sier Gøril.
Generelt sett er skjærebrett laget av trefiber eller papirmasse et godt valg for de som ønsker et holdbart, lettstelt og hygienisk alternativ til tre- og plastbrett, forteller Geir.
Traktøren Byhaven har et bredt utvalg av disse skjærebrettene i ulike størrelser og farger. Kom innom og ta en titt – og finn din favoritt!
Velkommen!
Utforsk våre fantastiske tilbud med opptil -60% rabatt og gjør deg klar til en shoppingopplevelse uten like. Planlegg handleturen din nå, og sørg for å få med deg de beste kuppene! Åpningstidene er fra kl. 09:00 til 18:00. Husk at vi tilbyr gratis posehotell i underetasjen, der vi tar vare…
Vi på Byhaven har alt du trenger for å gjøre denne dagen ekstra minneverdig. Fra vakre blomster og delikate sjokoladebiter til romantiske gaver – her finner du noe for enhver smak. Personlig bukett fra Byhaven Overraske din kjære med en nydelig bukett fra Blomster i Byhaven. Velg mellom klassiske roser…
Morsdag nærmer seg, og det er på tide å vise takknemlighet for alle de fantastiske kvinnene som gjør livene våre enda bedre. Søndag 9. februar er den perfekte anledningen til å gi mor litt ekstra oppmerksomhet og vise hvor mye hun betyr for deg. Har du allerede funnet den perfekte…
Nå har du sjansen til å gjøre noen fantastiske kupp! Butikkene på Byhaven tilbyr hele -30%, -50% og -70% på et bredt utvalg av kvalitetsvarer. Enten du er ute etter klær, sko, vesker eller accessories, finner du garantert noe du liker! BAG er blant de butikkene som frister med store…
Når man er ute i siste liten med julegavene, er spiselige gaver alltid en god idé. De er både praktiske, gjennomtenkte og kan tilpasses enhver smak. Men da er det viktig at kvaliteten er på topp, og gjerne med det lille ekstra – noe man kanskje ikke unner seg i…
Det er endelig tid for å gjøre seg klar til jul, og hos Lille Martine og Flyt har Wenche fått inn et imponerende utvalg av flotte penklær for alle aldre. Fra baby størrelse helt opp til 18 år, tilbyr butikken spesielle kjoler og antrekk med det lille ekstra som gjør…
Monica Skjevik Arntzen på Falkanger har stålkontroll på årets skotrender til julens festlige lag, og deler gjerne sine tips til alt du kan velge mellom på skofronten nå. – Klassiske pumps går aldri av moten, men det som virkelig er hot nå, er mary janes. – Skoene gir antrekket en…
Julen nærmer seg, og det betyr at det er på tide å finne den perfekte julebordlooken! På Byhaven har vi et bredt utvalg av festklær til både han og henne, perfekt for høytidens selskaper og feiringer. Her ser dere bilder fra butikkene våre, hvor du kan finne alt fra stilige…
Vi har samlet de beste tipsene til høstkjøp fra våre butikker for å sikre at du er godt rustet til høstsesongen. Velkommen til en hyggelig handel på Byhaven!
Nå som høsten har ankommet, er det på tide å oppdatere garderoben med sesongens mest trendy plagg. Her har vi samlet butikkenes bestselgere! Det er ingen tvil om at jakken er et av de mest essensielle plaggene i garderoben. Med kjølig høst temperatur som setter inn, blir det ekstra viktig…
Hvorfor er vår butikk annerledes enn både Traktørens egne butikker rundt i landet, og øvrige kjedebutikker i vår bransje? Da vi startet butikken på Byhaven i 2007 bestemte vi oss raskt for at det er kjøkken-/bar- og bakeutstyr vi skulle bli gode på, ikke interiør. Så i alle disse årene…
På Byhaven treffer du generasjoner av lokale kjøpmenn med svært høy kunnskap og butikkdrivere som legger sjelen sin i det de gjør. Oppdag kortreiste varer og sesongens aktuelle trender for hele familien hos oss. Midt i Trondheim sentrum, i kort avstand fra mange hoteller og andre attraksjoner, finner du byens…
Denne uka er det mye spennende som skjer på Byhaven! Vi tilbyr gratis kakao og boller, samt ansiktsmaling for barna – aktiviteter som passer for hele familien. I tillegg har flere av butikkene våre spesielle VM-tilbud, så her kan du finne mange gode rabatter. Gratis kakao og boller Kom innom…
Vi har plukket ut våre VM-favoritter fra Byhaven. Enten du heier fra stua eller er ute i løypene, er disse produktene perfekte for å skape den ultimate VM-stemningen! Perfekt for VM-været! Værmeldingen i Trondheim er alltid uforutsigbar, så det er mange som har valgt å investere i de flotte regnponchoene…