Vellagret balsamicoeddik 30 år 100ml

299 kr
Olivenlunden 1830
-
+

Vellagret balsamicoeddik lagret i 30 år. Denne Balsamicoeddiken består av hele 90% druemost og 10% vineddik. Den er fremstilt med de beste druene; Trebbiano og Lambrusco fra Modena i Emilia-Romagna regionen.

Druene presses sakte for å oppbevare den beste kvaliteten av druemosten; prosessen heter "Soft pressing". Dagen etter pressing, kokes druemosten langsomt, i 36-48 timer i åpne stålcontainere. Deretter lagres og modnes druemosten på trefat, vineddik blir tilsatt og lagres i alt 30 år. 

Syreinnholdet på Balsamicoen er 5% og dens densitet, det vil si tykkelsen på druemosten er 1.35.

Ingredienser 90% kokt druemost, 10% vineddik (inneholder sulfitter)

Passer til tomat, mozzarella, salat, grønnsaker, supper, pasta, risotto, hvit fisk, sjømat, kjøtt (rå, kokt og grillet), spekemat, grøt, ost, desserter som jordbær, sjokoladedesserter og vaniljeis.

Opprinnelsesland Italia

KLIKK OG HENT I BYHAVEN

Når du handler på Byhaven.no kan du velge "Klikk og hent" - altså hente varene dine her i Byhaven, helt gratis. Vi forsøker å behandle og pakke din ordre så raskt vi kan, per dags dato har vi 2 timers behandlingstid fra kjøp er gjennomført på Byhaven.no til ordren er klar for henting. Vi tar forbehold om at det kan ta noe lenger tid i perioder med mye pågang. Bestillinger lagt inn mindre enn to timer før stengetid blir normalt klare for henting første åpningsdag etter bestilling.

Dine varer kan hentes i vår servicedesk i underetasjen her i Byhaven, Olav Tryggvasonsgate 28, 7011 Trondheim.

Din ordre er klar til henting når du mottar e-post eller sms om at varene dine er klare for henting. For å kunne hente ut varene dine må du kunne fremvise gyldig legitimasjon som kjøper av varen samt ordrebekreftelse.

Handle for over kr 999,- før kl 14 - og få varene gratis levert hjem samme dag, også på lørdager! Hjemlevering for varer under denne summen koster kr 50,-. Du kan forvente å få varene levert hjem hos deg mellom ca kl 16-20.

Bor du i Trondheim kommune? Da kan du få varene du handler hos oss levert hjem til deg. Hvis du kjøper varene etter klokken 1400, kommer varene påfølgende ettermiddag/kveld. Bestillinger lagt inn etter kl 1400 på lørdager blir normalt behandlet påfølgende mandag, eller første ordinære åpningsdag etter helligdager.

Du vil få en SMS når varen er klar for utkjøring fra sjåfør. Der oppgis et telefonnr. som kunden evt. kan ringe for nærmere avtale. Dersom kunden ikke er hjemme når sjåføren kommer, vil varene bli satt utenfor døren.

Hjemkjøring gjelder for pakker som kan bæres av én person. Dersom kunden ikke er hjemme når sjåføren kommer, vil varene bli satt utenfor døren. Dette gjelder ikke alkoholholdige varer. Da må kunden, over 18 år, ta imot varene og kunne fremvise gyldig legitimasjon.

Hjemlevering gjelder ikke for reseptbelagt medisin og varer fra Vinmonopolet.

KJØP OG HENT
I BYHAVEN
HJEMLEVERING
I TRONDHEIM
GARANTERT
SIKKER BETALING
14-DAGERS
RETURRETT