Birgithes tips til dyrking på liten plass

Birgithe Presthus på Blomster i Byhaven gir deg sine beste tips til dyrking på liten plass.

 

 


Velg noe hurtigvoksende


Når du dyrker i et oppholdsrom, vil du heller se på grønne vekster enn på brun jord. Reddiker og salat er frodige og spiseklare allerede en måned etter såing, og du kan gjerne så mer etter hvert som du spiser. Det vokser like fort tilbake!
Dyrk i høyden


Er det trangt om plassen på balkongen, bør du bruke opp så lite gulvplass som mulig. Gå for klatreplanter som bønner, sukkererter og erteblomster, som vokser oppover – ikke utover.


Tenk flerbruk


Flere vekster i samme krukke er ypperlig for deg som tenker «ja takk, begge deler». For eksempel kan gulrøtter og gulrotblomster fint såes i samme potte, og slik kan du dyrke for matnytte og dekor samtidig.


Gå for inneplanten.


En typisk trøndersommer er for kald for mange grønnsaksplanter.
Tomater og agurker liker det lyst og varmt, og særlig agurken bør tilbringe hele sesongen i vinduskarmen. Krydderurter er også en frodig gjest som trives godt på kjøkkenbenken.


Spar til neste år


Ta vare på planter som kan overvintre, for eksempel stauder som solhatt. Når sesongen er over kan du pakke inn planten i isopor og sitteunderlag, og vipps, så har du en isolerende bod på balkongen.

 

Tekst: KNUT GUTTORM JERMSTAD/BERRE
Foto: MARKUS NYMO FOSS/BERRE