Mitt tips

Byhaven er proppfullt av dyktige mennesker; alle eksperter på sine felt. Sammen med menneskene bak butikkene gir Byhaven deg sine beste tips. Hvordan kan du pynte et fint festbord? Hvilke oljer bør du bruke til steking og baking? Hvordan lager du lekker kakepynt? Følg med på Byhaven.no for flere tips!

Forsiden av HøstLØV 2017

HøstLØV 2017

Høsten har kommet til Trondheim by, og det betyr selvfølgelig en flott ny utgave av LØV -et blad fra Byhaven.

LES MER
Vendela Kirsebom for LØV

Alle elsker Vendela

35 år i rampelyset — og fortsatt like blid. LØV har møtt Vendela Kirsebom.

LES MER
Pannekaker på bærtur med Christina Tviberg Pettersen for LØV

Ikke helt på bærtur

De kan sankes, sukres, syltes og saftes. Det er mye godt man kan gjøre med høstens bær, men det viktigste er tross alt at de spises. Gjerne rett fra lyngen. Det blir hverken ferskere eller mer kortreist enn det.

LES MER
Høstmoter 2017 fra Byhaven

Het høst

La deg inspirere av årets høstmote.

LES MER
Lars Andersen i Foreningen for Bassens Fremme

Basse – en trøndersk folkesport

Frisk luft, trening og et stykke trønderhistorie i samme slengen – ta med familien ut og spill basse! Lars Andersen viser deg hvordan du lager din egen basse.

LES MER
Erlend Paxal, daglig leder av Gatemagasinet Sorgenfri

Gatemagasinet som får folk til å møtes

Daglig leder Erlend Paxal tror behovet for et magasin som Sorgenfri er like stort som starten for ti år siden.

LES MER
Hjemmebrygget øl

Veien til eget øl

Kan du lage havregrøt, så kan du lage øl, mener Tommy Holen Helland i Gulating Ølutsalg Trondheim. Her er hans tips for å realisere drømmen om hjemmebrygget øl.

LES MER
Mark Hall er utdannet vinkelner fra Kulinarisk Akademi i Oslo og WSET Level 4 Diploma samt Øl-sommelier fra Beer Academy i London.

Champagne – et sprudlende mirakel

Lurer du på hvilken vin du skal velge til maten? Oftere enn du tror kan svaret være champagne.

LES MER
Planetariet på Vitensenteret i Trondheim

Kula som tar deg med ut i verdensrommet

Det ser ut som noe fra Star Wars har landet i bakgården på Vitensenteret. Ei enorm metallkledd kule.

LES MER
Salamandernatten

Salamandernatten

En av Norges fremste samtidskunstnere, Kjell Erik Killi Olsen, kommer fra Trondheim. Visste du at hans hovedverk Salamandernatten er tilgjengelig for alle – helt gratis?

LES MER
Stradun, Dubrovnik

Dubrovnik

Dubrovnik er Kroatias mest populære turistby og er rettmessig kjent som “Adriaterhavets perle”.

LES MER

Byhaven i London

- Røde busser, bygninger fra barokken, høflige hilsninger og den rojale stoltheten. Mitt forhold til London er en følelse av det å være nyforelsket.

LES MER
Utsikt fra Griffith Observatory

Byhaven i Los Angeles

Det er lett å bli betatt av Los Angeles: Palmetrær langs brede gater, storslåtte hus og hager i alle slags stiler, skjønne strender langs hele kysten, og solskinn nesten året rundt.

LES MER